Entrée

  • Salade diola

    avec son aïoli et ses herbes de Casamance

    8 €
  • Tartare de bar

    à la mangue et parfumé au cumbawa

    8 €
  • Gambas

    a la feuille de brique et aux amandes

    8 €

Plat

  • Poulet braisé

    Poulet à la plancha avec ses bananes plantains

    15 €
  • Thieboudienne

    "Le plat national du Sénégal" riz cassé au poisson et ses légumes

    12 €
  • Poulet Yassa

    Cuisse de poulet grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

    12 €
  • Capitaine braisé

    Poisson entier braisé à la plancha avec ses bananes plantains

    17 €
  • Yassa poisson

    Poisson entier grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

    16 €
  • Maffe

    "La merveille du Mali" bœuf à la sauce d'arachide et ses légumes

    12 €

Dessert

  • Gâteau au gingembre

    et sa crème anglaise au cumbawa

    4 €
  • Pain d'épice perdu

    et crème anglaise au cumbawa

    7 €
  • Ananas rôti

    et sa boule de glace

    7 €
  • Nougat glacé

    A l'arachide et au gingembre confit

    7 €
  • Mousse au chocolat

    4 €

Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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