Entrée
Foie gras de canard mi cuit et gelée de pommes vertes
Tartare de Saumon à la japonaise
Salade de maquereau aux agrumes
Plat
Dos de Cabillaud aux écailles de Ciboulette et son risotto de riz rouge
Burger New-Yorkais (Boeuf charolais, cheddar, sauce américaine)
"Tiepan" de poulet au lait de coco et légumes
Dessert
Fondant au chocolat sauce caramel beurre salé
Riz au lait à la vanille et ses pommes caramélisées
Financier framboise et sa glace au litchi
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
