Entrée
Ardoise de palette Ibérique, et son chutney
18 €Ardoise de saumon façon Gravelax, crème citronnée
14 €Ceviche de flétan au citron vert et lait de coco
12 €Ardoise de foie gras de canard mi-cuit Maison
19 €Gaspacho de carottes parfumées à la sarriette
7 €Sélection d'asperges, sauve vierge à la mangue
12 €
Plat
Saltimbocca de veau à la Parmigiana, jus de veau
19 €Rondin d'onglet de bœuf rôti, sauce foie gras
15 €Dos de cabillaud rôti, crémeuse de légumes verts & tomates confites
18 €Filet de daurade royale poêlé, légumes à la coriandre
17 €Hamburger de filet de bœuf 'UE', Pommes grenailles
24 €Papillote de légumes frais aux aromates et herbes fraîches
15 €
Dessert
Baba cubique au Rhum
10 €Minestrone de fruits frais infusés & son sorbet
10 €Café gourmand de la Table
13 €Crumble aux fruits du moment
9 €Crème brûlée à la vanille
9 €Verrine à la fraise
10 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
