Plus de 400 « vins d’auteurs », purs, authentiques et sincères sélectionnés rigoureusement. Vins rares et contingentés (Leflaive à Puligny Montrachet, Rousseau à Gevrey Chambertin, Marquis d’Angerville à Volnay,Domaine Dujac à Morey St Denis, Clos des Lambrays à Morey St Denis, domaine de la Romanée Conti, Clos Rougeard à Saumur Champigny, domaine Dagueneau à Pouilly Fumé, Clos Jaugueyron à Margaux, Tempier à Bandol ou Puffeney à Arbois). Pas de frontières géographiques mais des frontières philosophiques : éthique et écologie.
Bruno Quenioux, professionnel renommé, est le spécialiste de la découverte de grands vignerons : il a lancé les Foucault à Saumur Champigny, Dagueneau à Pouilly Fumé, Dugat Py à Gevrey Chambertin, Giboulot à Beaune, Brun en Beaujolais, Gaudry à Sancerre, Argyros à Santorin, Bouldy à Pomerol, Agrapart à Avize...
Egalement sélection de très belles eaux de vie, alcools, apéritifs, portos, bières, jus de fruits…
Le Gamin de Paris est une belle trouvaille boulevard Saint-Michel, un bistrot chaleureux avec une cuisine généreuse.
139 Boulevard Saint Michel - Paris 5ème
Le Romanella est un restaurant proposant des plats traditionnels italiens au cœur du quartier latin.
56 boulevard Saint Marcel - Paris 5ème
Au doux raisin pourrait être la cantine des tontons flingueurs. Un lieu simple et convivial, avec une vraie personnalité.
29 rue Descartes - Paris 5ème
