De Verre en Vers Ramey

Caviste à Paris 18ème

Nous sommes avant tout, les « vinothérapeutes » de la butte de Montmartre.

Des agitateurs de papilles qui désirent consoler les tristes, rajeunir les vieux et inspirer les jeunes!

Notre soif de plaisir est de vous amenez à apprécier le vin sans artifice ni superflu.Le vin est et doit rester un plaisir. Des vins d’auteurs pour lesquels la construction de terroirs vivants et l’expression gustative priment sur l’appellation, le label ou la marque.

Tout au long de l’année, nous invitons des amis vignerons et professionnels à faire découvrir leurs productions gracieusement avec des dégustations ouvertes à tous. Nous sommes plus riches des bouteilles que nous buvons que celles que nous possédons en cave.

Le bon vin est à chaque fois une belle symphonie concertante en quatre mouvements, exécutée au rythme des saisons. Ensemble, le sol, le terroir, le climat et les cépages modulent l’œuvre, tandis que le vigneron, en soliste, imprime sa cadence.

Nous entendons parler de la crise depuis Mathusalem (bouteille en verre conçue pour contenir l’équivalent de huit bouteilles de 75 cl, soit 6 litres) mais, comme chacun le sait déjà, mieux vaut boire du rouge que broyer du noir  et surtout ne pas baisser les bras mais lever le coude. C’est pour cela que nous conseillons vivement de faire régulièrement de l’Apérobic » gage de bonne santé!
Téléphone :
01 42 52 01 26
Adresse :
11 rue Ramey 75018 Paris 75018 Paris
Horaires :
Lundi: 16H-20h30; du Mardi au Vendredi 10h30-13h / 16h-20h30; Samedi: 10h30-20h30; Dimanche 11h-13h30 / 16h-20h
Accès :
Jules Joffrin (M12) Chateau Rouge (M4)

Restaurants aux alentours

Restaurant Il Duca - VinoResto

Il Duca

Cuisine Italienne ~ 27€

Charmant petit restaurant niché au cœur de Montmartre vous proposant une cuisine de la plus pure tradition italienne.

26, Rue Yvonne le Tac - Paris 18ème

Restaurant Sens Uniques - VinoResto

Sens Uniques

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Le Sens Uniques est devenu une référence du quartier grâce à son cadre et à la qualité des mets proposés.

44 Rue Damrémont - Paris 18ème

Restaurant La Boite aux Lettres - VinoResto

La Boite aux Lettres

Cuisine Française ~ 20€

Un charmant bistrot de la rue Lepic ! Au menu, une excellente cuisine dans un cadre chaleureux.

108 Rue Lepic - Paris 18ème